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フードデリバリー配達員の待機場所を紹介!~効率的な配達を実践する方法~

デリバリー
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配達員の待機場所は大切です。

配達員
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場所はどこでもいいわけではないんですね。

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待機場所が重要

 


注文はピックアップが必要な店舗の近くにいる配達員にオーダーが来る傾向にあります。

ピック距離が短い事にメリットがあるからです。

ピック距離を短くすることで配達員への報酬をコントロールしたり、配達員が店舗に早く到着する事でお客様へ早く温かい状態でお届けすることが出来たり作業の効率がアップするからです。

ウーバーイーツや出前館はピック距離で配達報酬が変わらない。menuはピック距離が長いと配達料金も高くなるので、店舗からのオーダーは店舗から近い配達員からになります。配達員が店舗の近くに居る事で出来上がった料理をお客様へ早く届けることが出来ます。近隣店舗が加盟店かどうか調べるにはお客様も使っている注文アプリを現在位置で調べると加盟店が表示されます。

配達員
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マクドナルドを運びたい時は近くにいればいいんですね!

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そういう事です。

※外で待機をする時は周りの迷惑にならないように配慮しましょう。

待機に適した場所はどこ

飲食店などの商業施設が多く立ち並び、人が多く集まる地域、繁華街がおすすめです。

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待機する場所でオーダーの数が変わります。

配達員
配達員

注文が多ければ配達員の報酬もアップですね。

繁華街は人通りも多く一方通行や一時停止も多いので乗る車両によって配達効率は変わります。そして、バイクや車の駐車違反のリスクもありますのでピックしにくい店舗は注意が必要です。

駅付近の店舗は配達員の駐車場所の確保をしていない店舗が多いです。

※需要が高く注文が集中する地域は配達員も多くなるのでバランスにより報酬が変動する事もあります。

店舗を知る

配達員
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近くのお店ならいいんじゃないんですね。

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これには理由が…

店舗の混雑状況、人員や状況により料理の提供時間が変わります。ここが問題になります。個人経営の店などピークタイムに人手が少なくて料理が完成していなかったりする事があります。

電話やトラブル対応で作業時間を奪われ提供時間が遅くなる事があり配達員のピークタイムの配達件数が少なくなる可能性が高くなります。

この事を考えるとチェーン店などオペレーションがしっかりしている店舗を選ぶことも効率を重視する面では大切になってきます。

 

待機場所の周辺を覚える

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効率アップして報酬アップです

配達員
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どうするんですか?

短い距離でのピックアップ(ショートピック)に触れましたが、配達の効率をアップをするには。ドロップ先の事も考えなければいけません。いくらショートピックでもドロップ先が長かったり時間がかかってしまっては配達効率も下がってしまいます。配達効率が下がれば報酬も増えていきません。

ここから話を進めますが安全運転が大前提です。事故にあってしまっては折角の配達も台無しです。

それでは、慣れてきたら待機場所の周辺の住所や地形を覚えましょう!

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ウーバーイーツでも注文が来た時にピック、ドロップの場所は表示されますが地形はわかりません。行ってみたら物凄い僻地へ行くことを事前に防ぐ為に理解をしておく。

出前館ではオファーは早押しになるので住所がわかっていないと瞬時に良い案件は取られてしまいます。そして、住所がわからず取ってしまうと時間に間に合わなかったりピック、ドロップ距離が長くなる可能性があります。これはトラブルの原因になります。

プラットホーム毎に表示方法が違いやり方は違いますが住所や地形を覚えていることで効率を上げることが出来ます。

効率重視で配達したいのなら料理提供の早い店舗のショートピックとショートドロップです。

周辺の住所を覚える事によりピックした後にすぐに動くことが出来るようになると思います。

 

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ご覧いただきありがとうございました。

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